拉伸膜包装机具体的原理如下：拉伸膜包装机上下膜均采用片膜，上膜使用复合膜，下膜使用拉伸膜，下膜通过链条的夹紧带动下进入成型模具，在成型模具里边通过加温和气压成型，使之将下膜拉伸出需要的凹槽形状，在摆料区将要包装的产品（通过摆料装置）放入已经拉伸成型的下膜里，随着链条的向前运行进入到封口模具里，在封口模具里将上膜附在下膜上，先抽真空再封口（将上下膜封在一起）。然后排气，降模，包装好的产品继续向前运行，先通过移动喷码系统将每个产品喷印生产日期。在横切区将产品横向切为单排，然后由纵切装置将产品纵向切开，使每个产品都单个成型。设备还附加了光标对齐彩膜系统，为用户节约成本。为用户配置废弃边料回收吸料筒系统，保持环境卫生。
机器摆料装置固定在机器摆料区前端。装置平板上有跟包装膜拉伸出来的凹槽相对应的30个料斗盒组成，相当于内部平板上有30个定量杯，工作时先将物料放入两边的储料区一侧，通过人工或机械拨板将物料拨到对面储料区，在拨动过程中物料自动填满料斗盒（每个料斗盒基本就是50克左右的容量），多余物料拨走到另一侧储料区。这时打开阀门板，物料自动落入包装膜凹槽里，实现自动填料。
拉伸膜包装机以塑料或塑料铝箔薄膜为包装材料，对生鲜肉制品、熟食、固体、粮食、果品、酱菜、果脯、医用产品、药材、电子元件、仪器、稀有金属等进行真空包装，经过包装的物品可以防止氧化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮，延长保质保鲜期限。
